一种具有自动提示发酵程度功能的面制食品发酵箱
授权
摘要
本实用新型涉及食品发酵技术领域，具体为一种具有自动提示发酵程度功能的面制食品发酵箱，包括外箱本体、支撑盘和设置在支撑盘顶部的四个移动座，四个移动座顶部均设有固定板，固定板与移动座之间设有两个弹簧,本实用新型中通过设置滑杆，移动座受到挤压力带动滑杆沿滑槽内壁向上滑动，使用人员观察滑杆与滑槽顶壁的距离，距离越近面制食品发酵的程度越大，从而达到提示使用人员面制食品发酵程度的目的，从而达到提示的目的，通过设置通孔，液体受重力作用沿通孔进入空腔内，从而达到对液化后的水蒸气收集的目的，避免液化后的水蒸气影响面制食品发酵后的口感。
基本信息
专利标题 ：
一种具有自动提示发酵程度功能的面制食品发酵箱
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202020620807.6
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-04-23
授权号 ：
CN212035704U
授权日 ：
2020-12-01
发明人 ：
韦福献
申请人 ：
广西朗盛食品科技有限公司
申请人地址 ：
广西壮族自治区南宁市江南区国凯大道19号D栋一楼整层、二楼整层、B2栋二楼整层、C栋一楼整层、二楼整层
代理机构 ：
南宁智卓专利代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
谭月萍
优先权 ：
CN202020620807.6
主分类号 ：
A21C13/00
IPC分类号 ：
A21C13/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团
A21C
制作或加工面团的机械或设备；处理由面团制作的焙烤食品
A21C13/00
面团发酵器，即使面团膨胀的设备
法律状态
2020-12-01 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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