本实用新型实施例公开了一种冰箱食材管理装置，所述装置包括冰箱本体以及冰箱本体外置或内嵌的智能音箱，所述智能音箱包括中央处理器、人体感应传感器、语音输入模块、语音输出模块、语音处理器和无线通信模块。通过在冰箱上设置可与用户进行语音交互的智能音箱，人体感应传感器检测到人体时或者通过语音唤醒智能音箱，或者还可以通过冰箱门的开启唤醒智能音箱，实时接收用户输入的食材变更语音信息，可以对冰箱内所有食材进行全面管理，便捷智能，管理高效，具有较好的用户体验。