本实用新型涉及农残检测用具技术领域，且公开了一种农残检测用蔬果田间采样保鲜装置，包括底座，所述底座的顶部固定安装有保鲜箱，所述底座的顶部固定安装有位于保鲜箱两侧的伸缩杆，所述保鲜箱的顶部一侧铰接有箱盖，所述保鲜箱前后两面的顶部两侧均活动连接有提手，所述保鲜箱内壁的底部固定安装有安装板，所述安装板的中部固定安装有空心圆筒。本实用新型通过设置的微型冷凝器对环形水箱内部流向微型加湿器的水进行降温，使微型加湿器产生低温的雾气，并利用风机将低温的雾气吹向上方，且使保鲜箱内部的空气流通，以便于保鲜箱内部的蔬果样本补充低温水分，使蔬果样本得到保鲜，从而提高了该农残检测用蔬果田间采样保鲜装置的保鲜效果。