本实用新型涉及服装加工技术领域，且公开了一种衬衫生产加工的开兜器，包括下夹板，所述下夹板左侧的中部固定连接有固定环，所述固定环的正面螺纹套接有螺栓，且固定环和螺栓之间卡接有安装板，所述固定环的数量有两个，上方所述固定环固定连接在上夹板左侧的中部，所述上夹板正面的中部开设有滑槽，所述上夹板正面的下方固定连接有刻度条。该衬衫生产加工的开兜器，通过采用上下两个夹板的设计，同时配合刻度条的共同使用，使得装置在使用过程中，能够将衬衫进行夹持固定，从而便于之后的开兜工作，并且开兜的长度值可以在开兜时进行测量，保证了开兜便捷的基础上，还可以确保装置自身使用的准确性。