本实用新型公开了一种用于食品添加剂的干燥设备，包括有箱体，及安装于箱体内的、一层以上的干燥机构，及安装于箱体内、并位于干燥机构下方的加热机构，所述干燥机构包括有安装于箱体内壁上的、呈对称设置的支撑块，及设置于两对称的支撑块之间的通风网板，及安装通风网板上的导流柱，及安装于支撑块上的、呈对称设置的安装块，及设置于两对称的安装块之间的干燥网板，所述加热机构包括有电热丝，及设置于电热丝后方的干燥风机；该用于食品添加剂的干燥设备干燥效果好，干燥效率高。