本实用新型提供了一种食品检测用试管烘干装置，包括。底座，其上表面设置有多个横向排列的安装孔；试管架，其包括基座和吹气管，所述吹气管底部连接基座的上表面，所述吹气管呈中空圆柱状，在所述吹气管的顶部和侧壁上开设有吹气孔；所述基座下表面开设有导气孔，其与所述吹气管相连通；在所述基座的上表面还设置有排气槽；所述基座安装在所述安装孔内，所述基座下表面与安装孔之间设置有弹簧；下压机构，其设置在所述试管架上方，以按动试管连同所述试管架向下移动；热风机，提供烘干所需热风；在所述安装孔的底部设置有按压式阀门，所述试管架向下移动时基座下表面触碰所述按压式阀门能够使按压式阀门打开，以使热风机与安装孔内部相连通。