本实用新型公开了一种带有水位测量仪和蒸馏口的干烧蒸汽加热装置，包括外壳、加热座、加热电阻、加热板、内桶、过滤孔、对接框、承接框、顶盖、调节座和水位管。本实用新型带有水位测量仪和蒸馏口的干烧蒸汽加热装置，向外壳中注水，外壳中的水流通过连接管向上位管流动，进入到透明管中，通过透明管上的刻度线，得出外壳内的水位多少，加热水时产生的蒸汽向上飘动，通过中空孔进入到出气座中，转动外置钮，外置钮带动转动座进行转动，使转动座底端的对接孔与出气孔相互对接，使蒸汽从排气孔中排出，该装置能够调节蒸汽出口的大小，同时能够较为准确的确定内部的水位高低，保持每次加热状态相同。