本发明提供了热风烘干式粉末涂料烘干装置及粉末涂料烘干方法。热风烘干式粉末涂料烘干装置，包括一烘干室，烘干室上开设有用于导入烘干热风的热风进口以及出气口，热风进口安装有单向阀；出气口上安装有过滤装置；还包括热风供给系统，热风供给系统包括顺序连接的风机、预热器以及中间箱，中间箱的出风口与热风进口对接导通；还包括一支撑架，烘干室的右端底部与支撑架铰接，支撑架上还铰接有一气缸，气缸的活塞杆与烘干室的左端底部铰接；烘干室的右端为料口，料口可拆卸连接有盖体。本专利采用热风对粉末进行烘干，实现粉末在烘干室内起飘扬，以及水蒸气的及时输出，提高了粉末的烘干均匀性，避免了结块的问题。