本实用新型涉及食品检测装置技术领域，具体涉及一种食品检测用液体取样装置，包括吸管和负压罐，吸管与C型取样管连通，C型取样管由上、下两根横管和一根立管组成，上横管底部与取样试管连通，取样试管与上横管相连的部分设有滤网，下横管与收集罐连通，上横管和下横管内均活动设置有弧形挡板，弧形挡板右侧壁上固定安装有磁块，上横管和下横管侧壁上均开设有槽体，上横管和下横管的右端均伸入负压罐内部，负压罐顶壁和底壁上均固定安装有挡块，挡块与磁块之间通过弹簧相连，挡块上固定安装有电磁铁，负压罐通过负压管与负压泵连通。本实用新型有效弥补现有取样装置存在的收集中易受细菌浸染，多余收集不便的缺陷。