本实用新型涉及食用油加工设备技术领域，其目的在于提供了一种亚麻籽油加工用精炼装置，包括控制箱、脱磷罐、脱蜡罐、脱酸脱臭罐和脱胶罐，所述脱磷罐、脱蜡罐、脱酸脱臭罐和脱胶罐的顶端均安装有搅拌装置，底部均留设有排出口，且其均通过上固定架和下固定架安装在安装底板上，所述脱胶罐与脱磷罐和脱酸脱臭罐相连通，脱磷罐和脱酸脱臭罐与脱蜡罐相连通，其有益效果在于：通过同时将脱酸脱臭处理的精炼工艺路线和脱磷处理的精炼工艺路线进行整合，既能够对毛油进行脱酸脱臭处理，也能对毛油进行脱磷处理，显著增加了精炼设备的功能多样性，通过对毛油进行分类处理，有效的减少了传统精炼设备由于毛油出现氧化而导致原材料浪费的问题。