本实用新型公开了的属于控制柜设备技术领域，尤其是一种可预防线缆短路的乳品加工用控制柜，包括装置主体，装置主体内壁的底端固定安装有控制器本体，控制器本体的上端面安装有多个线缆，多个线缆的外侧均活动连接有固定轮，多个固定轮的后端面均与装置主体的内壁固定连接，固定轮的上下两侧均固定连接有连接杆，两个连接杆的另一端均固定连接有辅助轮，两个辅助轮的右侧均与线缆活动连接；将线缆的另一端从下至上依次穿过固定轮与两个辅助轮之间的空隙，此时线缆的外侧与固定轮的左侧绕接，接着将多个线缆均与电脑连接，进而可避免装置主体内部多个线缆互相磨损而导致短路。