本实用新型公开了集中式餐厨垃圾处理设备，包括卸料平台、分选粉碎机和发酵仓，发酵仓内竖直设置有搅拌轴，搅拌轴的下端连接有驱动装置，驱动装置位于发酵仓的底部，卸料平台通过第一螺旋提升机连接分选粉碎机，分选粉碎机通过第二螺旋提升机连接发酵仓，发酵仓通过隔板分隔为上仓体和下仓体，隔板设有若干通孔，上仓体内设有搅拌叶片，下仓体内设有刮板装置，下仓体底部设有气体导向装置。本实用新型通过多个螺旋提升机实现了餐厨垃圾的自动上料，在上料后先进行水分油脂滤出后，再进入发酵仓进行发酵分解，将驱动装置安装于发酵仓的底部，搅拌轴转动稳定，发酵仓内可提供良好的温度环境，有利于加快垃圾分解。