本实用新型公开了一种用于乳油生产的乳化机用搅拌桨安装结构，涉及乳油生产技术领域。本实用新型包括搅拌电机、第一搅拌桨、第二搅拌浆、第一连接组件和第二连接组件，第一连接组件包括座板、第一联轴器、若干内螺纹套和调节转环，第一联轴器通过连接块固定在座板顶面轴心处，若干内螺纹套一端贯穿座板且通过轴承与座板转动连接，若干内螺纹套呈环状分布，座板底面轴心处固定有固定套。本实用新型通过设置吊钩和吊环能够预先限制搅拌桨的位置，通过调节转环、内螺纹套、齿槽和齿牙的配合使用，能够同步带动多个螺纹杆转动，从而便于提升搅拌桨的高度，解决了现有的搅拌桨安装拆除时过于费力的问题。