本实用新型公开了一种手动分切预浸料装置，包括丝杠、刀架、圆刀片、钢模，所述刀架安装在丝杠上，与丝杠垂直，所述圆刀片通过轴承连接方式连接在刀架上，所述钢模水平设置在所述丝杠的下方，与丝杠平行，所述圆刀片垂直于所述钢模，所述丝杠两端通过连接件连接到可上下滑动的滑槽上，该装置能够在缺乏自动分切设备的情况下，完成预浸料的分切工作，整体机构结构简单，方便维护，适用性广，使用方便；额外的附加特征可以分切不同规格幅宽的预浸料，扩大了其使用范围。