本实用新型公开了一种咖啡滤纸，涉及咖啡过滤器具技术领域。本实用新型包括第一构件，第一构件底部固定连接有第二构件，第二构件向上突起，第一构件和第二构件展开均为扇形过滤纸，扇形过滤纸由内而外分别由第一过滤层、第二过滤层、第三过滤层和两个加强层组成，两个加强层分别位于第一过滤层、第二过滤层和第三过滤层之间，其中一加强层两面分别与第一过滤层和第二过滤层固定连接，另一加强层两面分别与第二过滤层和第三过滤层固定连接，本实用新型通过在第一构件底部设置向上凸起的第二构件，咖啡粉在滤纸中的高度会增大，从而提高了咖啡粉末与滤纸滤纸的接触面积，降低水穿过粉层的时间，提高了咖啡萃取率。