本实用新型涉及萃取设备技术领域,尤其涉及一种可拆卸的中药萃取杯,包括外杯和内杯，所述内杯的底壁设置有底座，底座的上表面中心向下凹陷并引出凹槽，该凹槽内通过转轴转动连接有安装盘，所述安装盘的上盘面中心设置有竖向的固定杆，安装盘沿盘面的边缘一圈设置有等间隔分布的连接杆，所述连接杆远离安装盘的端部连接有阀板，所述底座在凹槽的外侧一圈开设出周向分布的通道，本实用新型解决了中药萃取过程，人工无法控制水体渗入中药的时机，从而影响中药的药效的问题，在使用本萃取杯时，制药人员可以根据萃取的工作进程随时调整阀板相对于出水孔的位置，从而控制水体渗入中药的实际与水量，从而大大改善了萃取的效果，制药效果好。