本实用新型公开了一种食品加工用碎糖机，其特征在于：其结构包括机架、进料斗以及粉碎装置，所述粉碎装置固定安装于所述机架上，所述机架前端下侧设有取料口，所述进料斗设于所述粉碎装置上方，所述进料斗下端固定安装有导料管，所述导料管与所述粉碎装置中部连通，所述粉碎装置包括外筒、内筒、大齿轮、小齿轮、齿条盘、电机，所述外筒与所述机架固定连接，所述电机设于所述外筒后端，所述电机输出轴穿过所述外筒后壁并延伸固定于所述内筒轴心，所述齿条盘通过轴承固定安装于所述内筒上，从而缩短了碎糖的时间，降低了使用者的劳动力，提高了产品的生产效率，为企业创造了经济效益和竞争力。