本实用新型公开了一种甘薯农药残留快速检测装置，包括固定机座，所述固定机座上设置有检测桶，固定机座的一端设置有安装机架，所述安装机架的前端两侧均设置有固定滑柱，两个所述固定滑柱的正中间安装有丝杠主体，所述丝杠主体上设置有升降滑板，升降滑板的表面设置有滑孔，所述升降滑板的上端安装有电动机，电动机的下端通过转动轴与搅拌刀片转动连接。本实用新型通过对甘薯进行预制离心搅拌，并通过丝杠传动结构用来调节电动机的位置，便于对不同大小高度的检测桶进行离心搅拌，为检测提供便利。