本实用新型公开了一种食品包装加工用的覆膜封口装置，本实用新型涉及封口装置技术领域，食品包装加工用的覆膜封口装置包括：封口设备，封口设备包括上下平行的操作板和底板，且操作板上表面中间开有横向排布的滑槽，且操作板上方设有平行于滑槽上表面的封口组件，封口组件上表面中间开有与滑槽上下贯通的通口，且通口内贯穿有竖杆，竖杆末端平行于操作板下表面，且竖杆内侧底部固定有与其为一体的弹簧，竖杆末端水平固定有封口压板，且竖杆与滑槽左右滑动连接；圆杆，圆杆左右两端均焊接有限位盘；本实用新型的有益效果在于：提高封口结构的整体灵活性，便于移动调整/避免频繁拆装封口结构进行更换覆膜，提高更换覆膜的便捷性。