本实用新型公开了果酒残渣的处理机构，包括支撑机构、控制开关和进料机构，还包括过滤机构，所述支撑机构的一端设置有所述进料机构，所述支撑机构的前面设置有所述控制开关，所述支撑机构中设置有所述过滤机构，所述支撑机构与所述控制开关通过螺钉连接，所述支撑机构与所述进料机构通过法兰连接，所述支撑机构与所述过滤机构焊接。本实用新型结构简单，安全稳固，在通过过滤处理果酒中的残渣的同时还能减少果酒与空气接触的时间，有效减缓果酒在生产过程中氧化。