本实用新型涉及发酵设备技术领域，且公开了一种鲜花分解装置，包括底座，所述底座的顶部固定安装有立板，所述立板的顶部固定套接有发酵罐本体，所述发酵罐本体的顶部固定安装有驱动电机。该鲜花分解装置，通过设置热风机、单片机、控制器和温度传感器，由于温度传感器的运行将会对发酵罐本体内部的温度进行检测，单片机接收温度传感器所传递的信号，并且判断发酵罐本体内部的温度是否达到室温，倘若发酵罐本体内部温度低于室温，此时单片机会将信号传递给控制器，而控制器将会控制热风机运行，从而通过输送管对发酵罐本体的内部增温，可以有效的控制发酵罐本体内部的温度，因此增加了该分解装置的实用性。