本实用新型公开了一种壳体组件、机头和食物处理机，该壳体组件包括具有第一开口的底壳、面盖和具有第二开口的外壳，底壳内置有安装腔，安装腔经第一开口与外界连通，安装腔用于机头的电控组件和机头的加工组件的安装，面盖与底壳配合，以封闭第一开口，从而使得安装腔与外界隔离，底壳的至少部分本体经第二开口插接在外壳内，外壳的设有第二开口的端面与底壳相抵接。壳体组件用于食物处理机的机头且使用时，外壳插入到食物处理机的桶组件内，面盖与底壳的结合处均位于桶组件的外侧，机头位于桶组件内的部分为一个封闭式结构，水蒸气无法进入到机头的内部，避免了由于水蒸气进入机头而导致的机头故障，从而有效提升了用户的使用体验。