本实用新型公开了一种蜂蜜加工用搅拌装置，属于蜂蜜加工设备技术领域，包括罐体，所述罐体内竖向设置有搅拌轴，所述搅拌轴上设置有外螺纹，所述搅拌轴与所述罐体顶部相接触的部位设置有固定块，所述固定块内设置有与所述外螺纹相配合的内螺纹，所述外螺纹上方的所述搅拌轴上设置有旋转驱动机构，所述搅拌轴顶部设置有第一电机，所述旋转驱动机构的下部设置有升降驱动机构，所述罐体内部的所述搅拌轴上设置有搅拌叶片，所述罐体的顶部设置有进料口，所述罐体的底部一侧设置有出料口，所述出料口上连接有出料管，所述出料管上设置有阀门。使搅拌叶片能在竖直和水平方向对蜂蜜进行搅拌，搅拌效果好。