本实用新型涉及一种用于烤箱的排气结构，包括内胆、位于内胆上方的上安装板以及具有散热风机的散热通道，上述内胆的顶壁和上述上安装板上分别开设有排气口和排气孔，该排气口和排气孔通过透气管连通，还包括导风罩，该导风罩罩设在上述上安装板的上表面上而形成上述散热通道且上述排气口位于该散热通道中，还包括吸风风机，该吸风风机的叶轮位于上述散热通道中并位于上述排气孔上方。与现有技术相比，本发明中当烤箱需要快速排气时(例如烘烤肉类等高油脂食物或者含水量较高的食物时)，吸风风机工作，吸风风机的叶轮转动而在排气孔的上方形成负压，从而能够加速内胆的气体通过排气孔排入散热通道中。