一种适用高耐磨材质的高锋利度厨刀
授权
摘要
本实用新型公开了一种适用高耐磨材质的高锋利度厨刀。刀身主体包括上下两部分，主体上部剖面呈矩形，主体下部剖面在开刃前沿高度方向呈V型对称，V型的夹角θ为1.5～4度，主体下部的末端单侧开刃，与所述的高度方向夹角α为13～30度。所述末端单侧开刃沿所述高度方向的开刃高h为0.1mm～1mm。本实用新型可同时获得单面开刃的锋利度，而基本保持传统对称开刃的正切使用感，解决了多数用户不习惯单面开刃的偏切使用感，又希望获得更好锋利度的问题，并且可以充分发挥高性能材料厨刀的性能优势，同时避免高性能材料难以精细打磨的劣势。
基本信息
专利标题 ：
一种适用高耐磨材质的高锋利度厨刀
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201921364294.0
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-08-21
授权号 ：
CN210704927U
授权日 ：
2020-06-09
发明人 ：
张明
申请人 ：
张明
申请人地址 ：
北京市朝阳区朝阳公园南路6号公园大道小区3号楼22D
代理机构 ：
杭州求是专利事务所有限公司
代理人 ：
林松海
优先权 ：
CN201921364294.0
主分类号 ：
B26B9/00
IPC分类号 ：
B26B9/00
IPC结构图谱
B
B部——作业；运输
B26
手动切割工具；切割；切断
B26B
不包含在其他类目中的手持切割工具
B26B9/00
手动刀用刀片
法律状态
2020-06-09 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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