本实用新型提供一种保温发酵罐。所述保温发酵罐包括罐体、输送机构、搅拌机构、支架、送料机构和热气输送机构，所述所述罐体顶部偏离圆心位置连通有进料管和排气管，罐体的底部偏离圆心位置连接有电动闸门，罐体底部外侧壁连接若干个支撑腿；所述输送机构连接于罐体底部，所述送料机构包括滑动门板、竖杆、第一横杆、滑动凸块、第二横杆；液压缸、卷扬机、投料桶、电控阀门和出料管，支架顶部侧面内部设有滑槽，滑槽内部滑动连接有滑动凸块，安装在支架一侧壁的液压缸输出端通过第二横杆连接滑动凸块，滑动凸块的另一侧壁通过第一横杆连接竖杆。本实用新型提供的保温发酵罐具有的操作过程省时省力，工作效率提高优点。