一种聚天冬氨酸粉末回收系统，包括原料罐、高速雾化器、旋风分离器和喷淋塔，原料罐通过原料输送管与高速雾化器连接，高速雾化器通过第一气体输送管与旋风分离器连接，旋风分离器通过第二气体输送管与喷淋塔连接，喷淋塔的一侧连接至第一沉淀罐和第二沉淀罐内，第一沉淀罐和第二沉淀罐上均设有清液回收管，清液回收管连接中转罐，中转罐上设有循环管，循环管连接原料罐。采用上述结构，其能够实现旋风分离器输出气体中的聚天冬氨酸粉末的回收，并且在完成喷淋回收之后，通过沉淀的方式将液体中的杂质进行沉淀，溶于水的聚天冬氨酸随着水进行循环，能够保证后续生产出的产品纯度，避免杂质进入生产系统中对产品造成影响。