本实用新型公开了一种多功能电热茶叶自动发酵机，包括罐体，所述罐体的外壁顶端左侧设有检测装置，所述罐体的内部设有驱动装置，所述罐体的前表面左侧固接有控制屏，所述罐体的前表面右侧固接有罩壳，所述罐体的顶端固接有进料口，所述罐体的外壁顶端左侧开有进气口。该多功能电热茶叶自动发酵机，通过罐体、电机、转杆、电推杆、辊筒和硅胶带之间的配合，能够使罐体内部的茶叶与罐体内壁之间进行间歇性的按压，进而能够增加罐体内部茶叶的烘干效率，通过罐体、曲管、抽气泵和湿度检测器之间的配合，通过便于操作者知晓罐体内部的具有湿度，使电热茶叶自动发酵机的功能性得到了增加。