本实用新型公开了一种用于骨科手术的可调节刮匙，涉及医疗器械领域，该可塑性刮匙包括手柄、刮勺和调节连接机构，调节连接机构包括连接杆、形变外壳、金属固定丝和调节把手，连接杆的一端与手柄连接，另一端通过形变外壳与刮勺连接，金属固定丝的一端固定在刮勺的端部，另一端穿过形变外壳、连接杆后与调节把手连接；调节把手用于控制金属固定丝的张紧和松弛，形变外壳的弯曲方向和弯曲度可调节，且形变外壳的形态确定后，通过调节把手控制金属固定丝将当前形态固定。本实用新型在使用时，医生可以根据病变组织的位置改变形变外壳的弯曲方向和弯曲度至便于刮除病变组织，医生不需改变手术姿势和站位，降低手术强度和体能消耗。