本实用新型公开了一种带有滤油功能的油炸锅，包括箱体，所述箱体的内部通过螺栓连接有上隔板和下隔板，且上隔板的顶端通过螺栓连接有电磁加热器，所述箱体的顶端放置有锅体，所述箱体的顶部一侧铰接有横截面为倒U型结构的安装架，且安装架的顶部中央通过螺栓连接有步进电机。本实用新型中，将食用油放置于锅体的内部通过电磁加热器进行加热，在油炸时将食物放置网篮的内部置于热油内部，在油炸的过程中启动步进电机，带动两个不锈钢滤网在锅体的内部底端旋转，可以将落入至食用油内部的食物残渣进行过滤，使用人员定期掀起安装架将两个不锈钢滤网提出进行清理，使得油炸锅具有良好的滤油功能，提高油炸质量。