本实用新型公开了一种真空均质乳化机的搅拌装置，包括混合箱，所述混合箱内侧的左右两端固定连接有加热板，所述混合箱上表面的中间处固定连接有第一电机，所述混合箱内侧上端的中间处转动连接有第一连接头，所述第一连接头的底部固定连接有支撑杆，所述支撑杆底部的左右两侧固定连接有第一搅拌杆，所述支撑杆底部的中间处固定连接有第二搅拌杆，所述第二搅拌杆的外表面固定连接有搅拌叶，且所述搅拌叶均匀分布。该种真空均质乳化机的搅拌装置，通过第二电机带动螺旋导料杆转动，通过螺旋导料杆便于均匀下料，通过第一电机带动第一搅拌杆、第二搅拌杆转动和搅拌叶转动，便于原料均匀搅拌，通过加热板提高原料的混合效果。