本实用新型公开了一种食品加工用碾磨装置，包括机箱，机箱的上端固定有箱盖，箱盖上固定有电机，电机的输出轴通过减速装置连接转轴，转轴的下端固定有上碾盘，机箱的内部设置有下碾盘，上碾盘为环板状结构，且上碾盘的中心上端口固定有柱筒，下碾盘可滑动连接在机箱的内侧壁，且下碾盘的下部设置有滤网，转轴的下端设置有用来提升物料的螺旋叶轴，下碾盘的中心设置有通孔，且通孔的上下端口均规定有套筒，且螺旋叶轴位于通孔内，且螺旋叶轴的下端铰接在滤网的中部。该种一种食品加工用碾磨装置，通过在转轴和滤网之间设置螺旋叶轴，可以循环式的将食品进行多次的碾磨处理，无需停机和人工收集，省时省力，提高生产效率。