本实用新型属于蒸笼屉领域，特指一种新型的隔板可拆卸的蒸笼屉；包括蒸笼屉主体，蒸笼屉主体上设有用于放置食物的容纳腔，所述容纳腔底部的底板上成型有两个以上的定位槽，定位槽的两侧槽壁上成型有倾斜滑槽，所述倾斜滑槽从定位槽靠近底板中心的一端向定位槽远离底板中心的一端倾斜降低，所述倾斜滑槽的上端部成型有缺口；所述容纳腔内还至少设置有两个隔板，所述隔板的下端部成型有与倾斜滑槽相匹配的倾斜凸棱，安装时，隔板的倾斜凸棱插入倾斜滑槽；所述隔板和定位槽的长度均小于容纳腔底板的半径长度；本实用新型具有结构简单，使用方便，隔板方便安装拆卸从而可以改变分隔区域大小的优点。