本实用新型涉及一种电压力锅中途加料装置，包括锅体和盖体；锅体内设置有用于盛装食材的内锅，盖体盖覆于锅体上部用于密封内锅；锅体内设置有用于控制电压力锅工作的微控制单元MCU，所述盖体上设置有产生和控制压力值的压力阀，所述盖体上设置有电压力锅在烹饪过程中向内锅中投入物料的加料装置。本实用新型电压力锅中途加料装置，中途加料过程无需等待电压力锅泄压即可自动执行，避免用户长时间守在电压力锅旁边，减少等待时间，提高烹饪效率，减少能源浪费，降低烹饪费用，缩短烹饪时间。