本实用新型涉及厨房电器的技术领域，提供了一种电烤箱的超声波喷雾装置，该超声波喷雾装置设于电烤箱中并包括外壳包容的内胆及设在外壳与内胆之间的水箱，水箱处于一侧板与胆侧壁之间并具有水箱口及出水口，水箱口通过水箱置入口暴露于外壳；喷雾装置包括水箱座套、导流构件、震荡机构、水雾管道、三通阀及上、下水雾管，水箱座套底部具有对应出水口的第一连接部，水箱套在水箱座套中并通过导流构件与震荡机构建立连接；上、下水雾管通过三通阀并经水雾管道与震荡机构建立连接，其中上、下水雾管透过胆侧壁分别与内胆中设有的上、下喷洒管连通，以此构造解决了电烤箱配置超声波喷雾器的技术问题，达成了丰富烤箱功能，提升烤箱利用率的效果。