一种可溶性淀粉的制备工艺

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摘要

本发明提供了一种可溶性淀粉的制备工艺，包括以下步骤：步骤一：原辅料准备：热盐酸溶液及淀粉悬浮液的制备；步骤二：将淀粉悬浮液以雾滴的形式喷入热盐酸溶液中，搅拌形成混合溶液；步骤三：对混合溶液连续搅拌，加温并在上述温度下连续搅拌进行水解反应，得水解溶液；步骤四：过滤水解溶液，得可溶性淀粉粗品；步骤五：在可溶性淀粉粗品中加入5~10℃的低温纯化水或碳酸氢钠溶液，进行少量多次洗涤，至洗涤液为中性，得可溶性淀粉湿品；步骤六：将可溶性淀粉湿品进行干燥、粉碎、过筛制成可溶性淀粉成品。本发明中制成的可溶性淀粉溶解性好、化学性质稳定，且各个批次的可溶性淀粉的聚合度差异性小，可溶性淀粉的质量稳定。

基本信息

专利标题：

一种可溶性淀粉的制备工艺

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

CN110498862A

申请号：

CN201910827004.X

公开（公告）日：

2019-11-26

申请日：

2019-09-03

授权号：

CN110498862B

授权日：

2022-05-27

发明人：

马莉娟马武科

申请人：

陕西奥克药用辅料有限公司

申请人地址：

陕西省西安市莲湖区劳武巷1栋10号

代理机构：

西安毅联专利代理有限公司

代理人：

高美化

优先权：

CN201910827004.X

主分类号：

C08B30/12

IPC分类号：

C08B30/12 C08B30/18