本实用新型一种大功率燃气燃烧器属于燃烧器领域，特别是涉及一种高效率、低噪音和低污染排放的全预混气体燃烧器，主要用于酒店、食堂等大功率炒菜炉上，壳体是一个内凹的空腔，在壳体底部设置有进气口，在壳体内设置由布风板组成的内凹的燃烧腔，壳体与布风板之间形成封闭式的混合腔，在布风板上设置有金属纤维毡，布风板是有均匀的通透性小孔的薄板，金属纤维毡是由金属纤维制成的多孔材料，在燃烧腔内设置有电极，本实用新型的有益效果是，提高了炉具的热效率，降低了烟气中的CO和NOx浓度，消除了噪音，可以实现低噪音燃烧。