酱油中复合功能物质的提取方法
专利权的终止
摘要
本发明涉及一种从酱油中提取复合功能物质的方法，首先用800d－100kd孔径的微滤膜微滤酱油，接着将滤过液用200d以下的纳滤膜进一步过滤，保留截留液，进一步进行浓缩、或脱色、喷雾干燥等后处理。本发明的提取方法可以简便地获得酱油中的小分子寡肽，特有的酱油黄酮、香气成分中的HEMF、HDMF和类黑精等抗氧化剂成分，整个过程纯天然、无污染，有效提高酱油的附加值。
基本信息
专利标题 ：
酱油中复合功能物质的提取方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1871937A
申请号 ：
CN200610033128.3
公开（公告）日 ：
2006-12-06
申请日 ：
2006-01-20
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
宋小焱吕东津
申请人 ：
李锦记（新会）食品有限公司
申请人地址 ：
510070广东省江门市新会区七堡工贸城北区1－2号
代理机构 ：
广州弘邦专利商标事务所有限公司
代理人 ：
张钇斌
优先权 ：
CN200610033128.3
主分类号 ：
A23L1/238
IPC分类号 ：
A23L1/238
法律状态
2015-03-18 ：
专利权的终止
未缴年费专利权终止号牌文件类型代码 : 1605
号牌文件序号 : 101601609944
IPC(主分类) : A23L 1/238
专利号 : ZL2006100331283
申请日 : 20060120
授权公告日 : 20090701
终止日期 : 20140120
号牌文件序号 : 101601609944
IPC(主分类) : A23L 1/238
专利号 : ZL2006100331283
申请日 : 20060120
授权公告日 : 20090701
终止日期 : 20140120
2009-07-01 ：
授权
2007-01-31 ：
实质审查的生效
2006-12-06 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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