一种玉米蔬菜糕及其生产方法
发明专利申请公布后的视为撤回
摘要
一种玉米蔬菜糕及其生产方法，是由玉米粉、蔬菜、调味剂所构成，其配比：玉米粉∶蔬菜∶调味剂为40－60％∶47－55％∶3－5％；生产方法为：(1)精选蔬菜，除杂，洗净后榨蔬菜及纤维混合汁；(2)将新鲜玉米磨成玉米粉；(3)将玉米粉、发酵粉和蔬菜及纤维混合汁，搅拌成糊状；(4)等待15－30分钟，使其自然发酵；(5)发酵的面糊中加入调味剂，搅拌；放在蒸笼屉上，蒸熟；(6)待冷却后，切块；(7)装入真空包装袋中既为成品。本发明的优越性在于：1.生产成本低廉，投资风险小；2.产品营养丰富；3.低热量、高膳食纤维的搭配方式，适合现代生活需要；4.味道鲜香可口；5.包装卫生，食用方便。
基本信息
专利标题 ：
一种玉米蔬菜糕及其生产方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1985630A
申请号 ：
CN200510133609.7
公开（公告）日 ：
2007-06-27
申请日 ：
2005-12-23
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
赵发
申请人 ：
天津中英纳米科技发展有限公司
申请人地址 ：
300384天津市南开区物华道2号华苑产业区海泰大厦火炬园A座4－42室
代理机构 ：
国嘉律师事务所
代理人 ：
杨英明
优先权 ：
CN200510133609.7
主分类号 ：
A23L1/105
IPC分类号 ：
A23L1/105 A23L1/212 A23L1/09
法律状态
2009-08-19 ：
发明专利申请公布后的视为撤回
2007-06-27 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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